上图：不同于塑料，海藻包装完全可生物降解。下图：海藻包装盒/利用海藻制成的环保包装盒。\网络图片

　　近年来，市场上塑料替代品不断增加，人们尝试使用了各种各样的替代材料：虾子、玉米、蘑菇、海藻、咖啡渣、蛋壳、凤梨淀粉、食物垃圾。但就到底哪种材料才是最优解，目前仍没有定论。其中最具潜力的替代原料之一，非海藻莫属。海藻在大自然界大量存在，生长迅速，其富含多种多糖类物质，形成凝胶后可以延展成薄膜，具有较好的柔韧性。

　　英国伦敦的创业公司Notpla，就探索了海藻取代塑胶的可能性。Notpla诞生于2019年，即为“not plastic”（非塑料）的缩写，其推出海藻为涂料的外送餐盒、用来包装食品或化妆品的海藻薄膜，以及提供由海藻制成，能够装水、酒或果汁的小袋。这些海藻袋无塑化剂、无致癌物，能在6-12个月内实现100%生物降解，对环境也不会造成污染。

　　美国、英国与印度的海藻养殖业都逐渐兴起，除了作为食物之外，能够行光合作用的海藻还可以帮助环境减碳、恢复生态系统，并能降低海洋酸度等。不过，和其他所有生物可降解材料一样，成本过高也是制约海藻制品发展的瓶颈之一。经过消化、腐败等过程后，大量养殖海藻，整体反而有可能导致碳排增加。

　　（BBC、欧洲新闻台）