图：近期澳洲新鲜食品价格暴涨，生菜价格飙升3倍。\法新社

　　【m88讯】据BBC报道：澳洲正面临生菜短缺危机，其价格飙涨300%，美国快餐巨头肯德基在当地的餐厅不得不在汉堡里放入椰菜，以代替生菜。

　　肯德基表示，该公司将在澳洲所有餐厅使用生菜和椰菜的混合物，原因是今年早些时候澳洲东海岸的严重洪水摧毁了大部分生菜作物，导致供应链中断。这也是澳洲肯德基在今年第二次出现关键配料供应不足的情况。今年1月，由于鸡肉短缺，KFC不得不更改餐单。

　　事实上，除了生菜外，澳洲的其他蔬菜和水果的价格也在飞涨。澳洲大型超市Woolworths通知顾客，包括甘蓝、新鲜香草、番茄、菠菜在内的一些蔬菜也出现了供应中断。消费者们对此纷纷在社交媒体上抱怨，表示要花12澳元（约合67.7港元）才能买一棵卷心莴苣。其他农产品的价格则更高，一个西瓜的价格高达25澳元（约合141港元）。

　　今年以来，从生菜到家禽，澳洲的食品供应问题接连不断。据澳洲农业资源经济局的数据显示，澳洲水果和蔬菜的消费价格在第一季度强劲上涨，分别上涨了4.9%和6.6%。当局表示，澳洲水果和蔬菜价格暴涨主要是由洪水等造成。此外，该国仍在应对与疫情相关的供应链中断和持续的劳动力短缺。