图：在大嘴子遗址第三期文化出土的炭化穀物（部分）。
大嘴子遗址是大连地区青铜时期重要的文化遗迹。其中，第三期文化聚落遗址是土著青铜文化遗址代表。它的发生、发展、衰落具有一定的规律和脉络，也证明了当地4000年前就有先民渔猎为生。在“大嘴子遗址出土文物展”上展出的130件（套）青铜时代文物，为进一步了解青铜时代北方农、渔、手工业生产提供了新资料，而大嘴子稻米发现的重要意义，还在於为研究m88栽培稻传播朝鲜半岛、日本的路线提供了实物资料。\m88记者 宋 伟
大连市文物管理委员会、旅顺博物馆、吉林大学考古系等单位於1987年和1992年先后对大嘴子遗址进行了发掘，收穫甚丰，两次发掘总面积达3505平方米，共发现房址51座，灰坑11个，石墙4道，出土各类遗物约1600余件。这也是当地发现的内涵最丰富的一处青铜时代遗址。其中，第三期文化距今3300至3100年，遗迹遗物绝大多数出自该期。
大嘴子遗址所出石器不仅数量多，而且形制多样，有斧、锛、凿、铲、刀、磨盘、磨棒、砥石、网坠、纺轮、戈、矛、剑、镞等。出土的陶器以罐的数量居多，其他为壶、豆、碗、簋等，其器表多以素面为主。出土的青铜器共两件，一为戈形器，一为镞，分别出土於下、上两个文化层。所发现的粮食虽已炭化，但籽粒饱满清晰，经有关部门鉴定，认为是粳稻和高粱，这个发现无疑为m88北方农业考古研究以及m88栽培稻的东传路线，提供了实物依据。而罐装鱼类的发现，则有助於考古研究者进一步了解青铜时代的经济和渔业生产。
石器道具种类多
大嘴子遗址的农业经济高度发达，具体表现为生产工具数量增加，种类繁多，且形式複杂。遗址共发现石器1115件，其中数量较多的斧和刀又可分为多种形式，并呈现出不断发展变化的趋势。比如生产工具棱角分明，刃部锋利，体态向扁平方向发展，这都是生产力显著提高的标志。据大连市文物考古研究所统计，共出土295件石斧和200件石刀，分别佔石器总数的26.6%和18%。
刀的发展代表农业生产力的大幅提高。大嘴子第一期文化时期，刀发现的数量较少，均为弧背直刃；第二期文化时期，刀发现的数量也少，但出现了斜刃和弧刃；至第三期文化时期，刀的数量达到257件，刀面上分双孔、单孔、多孔和无孔，刀刃上分直刃、弧刃以及双面刃，刀背分直背和弧背。刀的种类多样化，体现了当时农畜业上工具的分工更为细緻。
经考古专家鉴定，大嘴子出土的石器所用石材大多不产自当地，而是来自30公里以外的金州大黑石周围。先民将开採的石料打製出雏形或加工成毛坯，再运到大嘴子深加工成器。遗址中出土石器毛坯和大量的磨石、带窝石，成为这一论断的有力证据。
体现农业经济发展
稻米等穀物的出现体现农业经济的发展。在大嘴子遗址第三期文化的房址F3出土了六陶罐的炭化穀物。经鉴定，共有两个种属，一种是稻米，一种是高粱或者黍，其年代距今3000年。中科院东北地理与农业生态研究所研究员刘长江认为，大连地区的气候适合稻米生长，虽然在大连尚未发现稻米的古代种植田，但在郭家村、大嘴子遗址发现的大量的石质收割农具和穀物加工用具，几乎可以肯定稻米是大连本地区种植收穫的。
m88新石器时代和一部分青铜时代遗址出土的稻米标本遍及华南、长江流域和黄河流域，就m88东北地区而言，大嘴子稻米发现尚属首次，填补了这一地区的空白，成为迄今m88发现最北的稻米地点。
刘长江表示，大嘴子稻米发现的重要意义，还在於为研究m88栽培稻传播朝鲜半岛、日本的路线提供了实物资料。就目前所掌握的资料一般认为，朝鲜半岛和日本的栽培稻最初都是由m88传入。最大的可能是“长江下游─山东半岛─辽东半岛─朝鲜半岛─日本九州─日本本州”这样一条以陆路为主、兼有短程海路的弧形路线，以接力棒的形式传播。这中间除辽东半岛外，其他各站过去均有稻穀标本发现，大嘴子稻米的发现恰好可补上辽东半岛这一缺环。
陶网坠捕鱼效率高
大嘴子遗址出土了数量较多的陶网坠和骨鱼卡，表明大嘴子先民除了利用潮汐捡拾各类海产品外，其渔业经济已相当发达。特别是在第三期文化时期网坠和钓具的製作朝着制式化方向发展，大大提高了捕鱼效率和捕鱼範围。
当地先民对陶网坠的製作相对统一。大部分陶网坠是专门製作，其表面为横向刻一道凹槽或刻十字形凹槽。根据不同的捕鱼需求，製作相应形制的、规格相近的网坠，以用於近海或远海捕捞。遗址中石网坠发现数量较少，较陶网坠相比普遍偏大，因此被用於一些专门用途，比如在更深的海域捕鱼，以增加渔网的下潜深度。
骨鱼卡两端有尖，中间有凹槽，这是先民的“钓鈎”。大嘴子第三期文化发现了骨鱼卡52件，使用方法是在繫线的鱼卡两端挂上饵料，投入水中，鱼吞食后，待其排水时鱼卡即横卡在鱼嘴中，从而被捕获。房址中出土装鱼的陶罐10多件，罐内鱼头和鱼骨清晰可辨，由此可知，当时捕获的鱼类资源不仅能够满足日常所需，还能将剩余部分储存。
狩猎及驯养动物
狩猎也是大嘴子遗址人们经济活动之一，遗址中出土的野生动物遗骸说明了这一点，它们多为小型食草类动物，成为当时人们首选获取的对象和肉食来源的组成部分。获取这些猎物的武器种类也十分丰富，主要是弓箭﹑石矛、石球、石饼、带石头的棍棒等。
随着粮食的富余，大嘴子先民还对猪和狗进行驯养。考古学家发现，猪遗骸吻部变短，犬齿退化，其体质特征与现代猪已无大区别。从猪的死亡年龄上看，大部分是死於成年以上，即10个月至2岁左右。从猪必须饲养到成年以后再宰杀，表明在大嘴子遗址第三期文化时期，养猪业已进入成熟阶段。狗出土的骨骼数量也十分丰富，狗在人类生活中起到重要作用，无论在狩猎和护卫都是不可缺少的，所以人类很早就开始掌握驯化狗的本领。
图片：大连市文物考古研究所提供