大公消费讯  m88统计局此前发布数据显示，2021年我国液态奶、干乳制品产量分别增长9.68%、5.95%，奶粉产量仅增长1.76%。业界观点认为，婴幼儿配方奶粉消费量增长空间较为有限，未来五年婴幼儿配方奶粉市场增长主要依靠价格推动，预计2026年我国婴幼儿配方奶粉市场规模可能达到1897.3亿元。

　　尽管婴幼儿配方奶粉增速放缓，但2021年我国婴幼儿配方奶粉行业的零售端规模仍增长了2.2%。对此，澳优认为，这主要来自高端产品的带动；雅士利此前在财报中分析认为，随着居民收入增加及母婴市场消费力上升，高端奶粉需求增加，厂商普遍着眼于A2蛋白奶粉、有机奶粉、羊奶粉，并同步发展老年奶粉、儿童奶粉、孕妇奶粉、特配粉等细分品类。

　　在业界人士看来，随着年轻父母对高端奶粉的消费意愿和能力都在增强，高端产品在市场上的占比或进一步提高，这将促使奶粉市场价格发生结构升级。欧睿数据显示，2016~2021年我国婴幼儿配方奶粉产品的整体平均零售价由228.5元/公斤提升至268.9 元/公斤，价格上升主要由高端奶粉销售占比提升导致。

　　据不完全统计，截至今年5月12日，国内共有35家上市、挂牌乳企披露2021年财报数据，合计营收约为3508.53亿元。其中，以伊利、蒙牛、光明、飞鹤、优然牧业、健合集团为代表的“百亿俱乐部”成员合计营收占比达79%，市场集中度稳步提高。

　　结合各奶粉企业披露的数据来看，2021年m88前十大婴配粉品牌中，内资品牌市占率达45.3%，前三大、前十大品牌市占率分别为43.7%、82.1%。

　　m88统计局数据显示，2021年，全行业乳制品产量3031.66万吨，同比增长9.44%（上年度为2.84%），这是自2015年以来增长率最高的一年。其中：液体乳产量2842.98万吨，同比增长9.68%（上年为3.28%）。婴幼儿配方乳粉产量约87万吨（估计数），同比增长约16%。2021年国内婴配粉市场容量约115万吨（进口27.27万吨），国产婴配粉的市场占有率约为75%。

　　产品质量方面，2021年，国产乳制品、婴幼儿配方食品质量稳定优秀，在m88监管部门的抽检中除极个别产品不合格外，基本保持了全部合格的好成绩。乳制品、婴幼儿配方食品已成为高品质食品的标志性产品，受到广大消费者的信赖。在2021年m88市场监管总局发布的33期食品抽检不合格情况通告中，乳制品、婴幼儿配方食品不合格产品共7例，其中5例为进口产品、2例为国产产品。